Bunda 3f                                 

Description:
Nah..memodifikasi makanan sisa utk membuat makanan yg satu ini agak2 ribet..tp sama2 bergizi..bisa cepet jika semua bahan2 sudah ada

Biasanya dr sisa ragout yg diolah menjadi mie goreng dan bersisa dan akhirnya diolah lagi menjadi schootel mie

Kali ini yg tersisa adalah ragout..berhubung mau buru2..jd gak dibikin jd mie goreng dulu..tp langsung aja jd schootel mie dg merebus mie

ini versi lain macaronie schootel barangkali ya...heheheh

Selamat Mencoba!!



Ingredients:
1/2 - 1 mangkuk sisa ragout sayur & daging
2-3 bks mie instan...ambil mienya aja & rebus sampai matang..sisihkan
2-3 btr telur
3-4 sdm keju cheddar parut
1/2 cup susu cair
1 sdt garam
1/3 sdt gula


Directions:
1. Rebus mie sampai matang..tiriskan dan sisihkan
2. kocok telur, gula, garam, dan susu cair, campurkan bersama mie dan sisa ragout di dlm mangkuk besar...aduk2 sampai semua tercampur rata
3. Siapkan kukusan..didihkan airnya
4. Siapkan loyang tahan panas..olesi mentega..
5. Masukkan semua bahan (no 2) ke dlm loyang..taburi keju parut di atasnya
6. Masukkan ke dlm kukusan yg telah panas... tutup ..beri lap tutup kukusannya biar airnya gak menetes ke loyang
7. Kukus kira2 25 menit..
8. Tes dg tusukan..jk tusukan kering/tdk berbekas artinya sudah matang
8. Matikan kompor..biarkan dingin sebentar..siap disajikan