Ultah suamiku tanggal 5 Jan ternyata banyak lho barengannya..suaminya Menik..mamanya Naura..juga ultahnya tgl 5 Jan..trus suaminya bude Estherlita..juga tgl 5 Jan..
Sayang...gak bikin pesta virtual...hahahhaha
Sabtu kemaren gak dirayain apa2 sih..cuma acara keluarga aja...secara rencana mo makan di luar ternyata si hubby tdk mau...jdlah makan di rumah...pdhal aku dah gak masak..jdlah beli ayam bakar jadi deket rumah.
Seharian itu temen2nya silih berganti datang dan main ke rumah...mungkin karena hari libur kali ya..mereka sih gak pd tahu kalo dia ultah...jd gak sengaja main...
Seperti acara2 ultah biasanya..kami potong kue...dan makan bersama..
Utk ultah kali ini.. mengawali tahun baru..sudah sejak kira2 sebulan lalu aku mulai belajar bikin kue sendiri.. awalnya mamaku yg nyuruh dan ajarin..tp aku waktu itu gak praktek langsung...pas nyobain sendiri ealaaahh..bolak balik gagal..hiks sedih deh..sampe diniatin..harus bisa!...paling nggak sampai ulang tahun si ayah aku udah harus bisa bikin kue sendiri dan gak beli kue lagi kayak dulu2...jadilah liburan kemarin hampir tiap hari jadi ajang belajar...dapur berantakan dan begitu kue jadi..mo gagal ato berhasil anak2 yg ketiban disuruh nyobain dan makan...untungnya mereka seneng2 aja..malah abis mulu..hahahah
Nah..entah karena sambil berdoa entah diniatin spy berhasil..akhirnya Alhamdulillah kuenya berhasil jd juga...horeeeee!!!
Browsing resep sana sini..dr nyontek resepnya mbak DJ..nyontek resepnya mamaku...sampe akhirnya bikin resep sendiri...jdlah chocolate sponge cake
Hiasannya pake ganache dan whip cream...soalnya kami gak suka pake butter cream..... maksa pula..berhubung coklat blok tinggal sedikit..whip creamnya yg bubuk juga ada dikit..jd diakal2in spy tetep bisa jd hiasan...
Tapiiii..ternyata bikin kue itu juga butuh rasa percaya diri juga ...kayak kalo kita nyusuin.. kuncinya kan percaya diri..nah bikin kue pun sama ternyata..soalnya pas bikin kuenya aku dah yakin banget dah setelah trial n error berkali-kali...akhirnya berhasil juga.. nah giliran bikin hiasannya boooo...tdnya sih udah yakin...tp sempet keluar tuh sedikiiiit aja rasa ragu dan demam panggung...jdlah hiasannya ancur...hiks..

Jd..besok2 kalo mo mulai bikin hiasan gak boleh ragu deh..jdnya malah gagal beneran..hehe
Bikin sibuk2 dr pagi..tuh kue dah sempet bolak balik masuk kulkas..eh..akhirnya baru dipotong malem..dimakannya setelah kita pesta makan ayam bakar..yg potong kue Faldi.. soalnya sejak pagi dah ribut2 minta kuenya dipotong..pdhal udah disiapin kue khusus utk dimakan sejak pagi..tp tetep maunya kue yg utk ultah ayah..mungkin karena dihias kali ya
Ahhhh...leganya...walaupun gak ada acara apa2..puas juga deh rencana bikin kue sendirinya